Nuestra Cooperativa se constituyó en 1.961 con la finalidad de potenciar la principal actividad económica de Cuevas de San Marcos: la agricultura. Ha ido evolucionando desde entonces, empezando con las antiguas prensas con capachos de esparto hasta una maquinaria mucho más avanzada. Actualmente, es parte del grupo DCOOP, dedicado a la comercialización de aceites de oliva, aceitunas de mesa y vinos y líder mundial en la comercialización directa de aceite de oliva virgen extra. No te marches sin visitar antes su tienda y llévate contigo un pedacito de nuestra tierra.